美杉の村人たち


++ 食べものと手しごと ++

 food & crafts 


木花 

手縫いもの・杉下駄

手縫いの衣。大工のきしゅうさんと鈴友はきもの店さんと一緒に、ひとつひとつ手づくりしている杉下駄。手のなかに生まれ落ちる柔らかいものが、手にしたひとをきっと温めてくれます。

美杉町八知 

木花 Blog


百姓池田家 

無農薬、無化学肥料の野菜

美杉町竹原 

有機農業で活きる年の差夫婦のブログ


坂本屋 

干し野菜・野草茶

美杉町下之川 (出店・委託販売)


木工工房丸井堂 

流木アート・ウクレレ教室・おもちゃ作り体験

美杉町下之川 


ちどりの里のワラ細工 

一輪挿し・尻敷作り・かご作り体験、販売

美杉町竹原


ちどりの里 (竹原特産物販売所)

地取れ野菜・わら細工・特産物

毎週土曜日 7~11時半

美杉町竹原バスロータリー


わらのわ (わら細工講習会)

毎月集まって、ちどりの里の森谷正巳さんに藁細工を習っています。

一般講習は随時開催。美杉町竹原にて9~16時ころまで(時間は自由)。

参加費1500円。弁当・飲料持参。一輪挿し・かご・草履など作れます。

講習参加のお問合せは、木花  halvento@gmail.com まで。


家田農園 

無農薬・無化学肥料の野菜

美杉町丹生俣

家田農園 Blog


峯田麹店 

美杉みそ(1年/3年/限定10年仕込み、米みそ・麦みそ・豆みそ)・うすくちしょうゆ・「なめてみて」(一番シボリ無添加しょうゆ) ※国産原料100%・本醸造・手造り・要冷蔵

創業80年余。4代目がやっております。米みその米は自家製です。山から直ぐの水で育てています。大豆は三重県産。地元のよりすぐりの大豆です。しょうゆ用の小麦は無農薬の三重県農業大学校産。1年かけて、じっくり味を出してシボっています。一番シボリ無添加しょうゆは、とてもおいしい。

美杉町奥津369-4(のれんがかかっていたらお店開いています) Tel・Fax 059‐ 274-0311


花あしらいmarya 

オーガニックフラワー

美杉町八知

花あしらいmarya Blog


合同会社 美杉苑 

緑茶・紅茶

美杉町竹原1051 Tel 059-262-6611


伊勢地製茶 

緑茶・杜仲茶・田舎こんにゃく

畑の茶葉には農薬を使用せず、又肥料は有機質を主体とした配合肥料などを使用し、環境にやさしい自然な茶農業を目指しております。登園のお茶は、山深い山間部のため日照時間が少なく、お茶の味はまろやかで山特有の香気が強く、かぶせ茶に近いお茶なども出来上がります。こんにゃくも昔から盛んで、今もなお作り続けています。柔らかさの中にも歯ごたえのある食感で美杉田舎こんにゃくは好評をいただいております。

美杉町石名原2406 Tel 059-274-0688・Fax 059-274-0835 


木たろう 

こどもあそび・木のペンダント作り体験

木関連の書籍とオモチャ、けん玉やお手玉など置いて、みんなで作り上げて行くお店にしたいです。家に眠ってる動力、電池を使わないオモチャを持ってきて、みんなで共有しましょう。林業のこと、木のこと、知ってもらいたいです。

美杉町太郎生


十瑠窯 

陶磁器・絵付け体験

波佐見焼(長崎)有田焼(佐賀)の技法で作る染付陶磁器の工房&ギャラリーです。

美杉町奥津1884 Tel 059-261-688  陶磁器作家・秋葉 徹


++ その他 ++

others


NPO法人DIFAR 

南米ボリビアで農村部の環境問題と生活改善支援

NPO法人DIFAR HP



一鍼灸院 

診療時間 9:00~19:00(予約制)※水曜日は美杉町にて診療  休診 日曜日 

三重県名張市丸之内29-1 Tel&Fax 0595-44-6776

一鍼灸院 HP


三浦林商 

森林管理・新月伐採・葉からし乾燥・木材生産

美杉町丹生俣397

三浦林商 HP


++ 飲食店 ++

cafe & restaurant 


HOA BINH TABLE 

ホットドッグ・ベジサンド・スコーン・ドリンク

ビーガンに対応のベジサンドやスープ、『山のハム工房GOBAR』さんの製品を使ったサンド、乳、たまご不使用のスコーンなどを販売しています。野菜は無農薬有機栽培、又は自然栽培のもの。調味料は遺伝子組換えの素材の含まない伝統製法のもので、具材の他ソース、ピクルスなど手づくりしています。HOA BINHはベトナム語で平和。TABLEは食卓のイメージです。日々の食卓からつながるHOA BINHをグリーンのキッチンカーから発信していきます。

美杉町太郎生

HOA BINH TABLE Facobook


日本料理 朔(saku) 

美杉の山の幸から伊勢湾、熊野灘の海の幸。雲出川の豊かな恵みをいただくイマ・ココ料理。

ランチ(完全予約制)&カフェ(15時~)  定休日有り

津市美杉町八知3541 Tel 080-6928-3939

日本料理 朔 HP


古民家カフェ 葉流乃音(はるのん) 

コーヒーとおつまみ

伊勢本街道興津宿にある小さなカフェです。たたみの上でお好みの椅子に身をまかせ、自家焙煎コーヒー、手作りけーきや特製サンドイッチなどと、「はる」のように「のん」びりお過ごしください。

営業時間 午前10時~午後6時  定休日 火・水

美杉町奥津1753 Tel 059-261-6801

葉流乃音 Blog「美杉の小さなお庭でおきていること」


にじまる食堂&農園 

お弁当・米・野菜・農業体験

無肥料無農薬で育てたお米と野菜を中心に、できる限りのオーガニック食材と調味料で、身体に優しい、美味しいお弁当作りを心がけています。

お弁当は1日10食ほど(イートイン/配達可)。要予約。定休日有り

津市美杉町下多気178番地 Tel 059-275-0023

にじまる食堂 Blog


++ 宿泊施設 ++

accommodations


農家民宿 なかや 

美杉むらのわ市場創設の場

津市美杉町多気1312 Tel 059-275-0205

農家民宿 なかや HP


美杉リゾート 火の谷温泉 

津市美杉町八知5990 Tel 059-272-1155(午前9時~午後9時)

美杉リゾート 火の谷温泉 HP


火の谷ビー工場火の谷石窯パン工房 

地ビール、石窯パン&ピザ


ヒストリーパーク塚原オートキャンプ場

三重県津市美杉町下之川2820-2  Tel&Fax:059-276-0589 (管理人携帯番号:080-4544-9706)

ヒストリーパーク塚原オートキャンプ場  HP


たろっと三国屋 (農家民宿・食事処)

国道368号線沿いの穏やかな田舎に佇む、農家民宿・お食事処「たろっと(太郎生人)三国屋」です。

三重県津市美杉町太郎生2046-4  Tel 059-273-0001

たろっと三国屋 HP


++ 音楽家と芸術家 ++

musicians & artists


しどろもどろ 

むらのわの音楽を取りまとめてくれている、気の良いふたり。


Sakusati 

彫刻家。むらのわの絵が生まれるところ。